Jeg har tidligere lavet denne suppe, hvor det blev et lidt tidskrævende "projekt". Siden fandt jeg ud af, at det kan gøres meget nemmere, ved simpelthen at springe trinet med ovnstegning over. Faktisk også at lade skrællen sidde, da den er så tynd, at den sagtens kan ædes. Så er der også mindre spild og mere mad for pengene.
Selvom det er på en hurtigere måde er det stadig den samme søde, bløde oplevelse man får af denne suppe. Det er virkelig blevet en favorit herhjemme, som får lov at gå igen på middagsbordet.
Så her kommer altså en gammel opskrift i ny version - med genbrug af billeder.
Hva' Ska' Vi Ha'? er flyttet! For fremtiden vil jeg ikke lægge flere indlæg op her, men i stedet på den nye hjemmeside. Gå direkte til dette indlæg her ---> Butternut squash-suppe (ny, hurtigere opskrift)
Etiketter: aftensmad, mad på 30 minutter, suppe
